U čast DANA PODGORICE održana je manifestacija pod nazivom “Staro lice nove Podgorice” u kojoj su nastavnici sa svojim učenicima odali zahvalnost svom gradu. Učenici obrazovnih programa Turistički tehničar, Tehničar kulinarstva, Restorater i Tehničar prodaje, učestvovali su u raznovrsnom programu radi obilježavanja 19. decembra, Dana oslobodjenja Podgorice. Sve je upriličeno ukusnom zakuskom starih podgoričkih jela, kao i koktelima koje su prisutni mogli da degustiraju.

Nastavnica Anela Harović je održala ogledni čas, na temu ,,Bonton i bontonski protokoli", u odjeljenju II5, obrazovni program Konobar.

U korelaciji sa nastavnicom Tamarom Ratković i učenicima odjeljenja II2, smjer Turistički tehničar, obuhvaćeni su najvažniji segmenti specifičnosti protokola bontona u restoranu.

Zadatak je bio posebno značajan, kako za smjer Konobar, tako i za smjer Turistički tehničar, jer su učenici zajedničkim snagama, kroz vježbe i diskusije, uočili koliko je, zapravo, važna saradnja  između sektora hrane i pića i prijemnog sektora za zadovoljenje osnovnih potreba gosta.

Povodom dana Podgorice, na temu ,,Nacionalna kuhinja", nastavnica Dragana Raičević je održala je ogledni čas, u odjeljenju III-7, obrazovni program Tehničar kulinarstva, gdje su učenici svojom kreativnošću i umijećem podsjetili nas na tradicionalnu kuhinju u okviru koje su pripremali priganice, pitu savijaču i kiselo mlijeko.

Ljubav je uvijek inspiracija u učionici,u školi,u rodnom gradu!
Tokom oglednog časa nastavnice Nade Djurović, ”To Podgorica with love”, učenici odjeljenja I1, I2 i IV1, obrazovni program Turistički tehničar, su pripremili prezentacije o svom rodnom gradu i na inovativan način prenijeli svoje znanje ostalim učenicima a zatim provjerili kroz kviz koliko poznaju svoj grad.

Ogledni čas održala je nastavnica turističke grupe predmeta Ratković Tamara, u odjeljenju II-2, gdje je posebnu ulogu imala učenica sa POP-Komarica Saša.

Tema časa je bila je turističko-informativna dokumentacija, i značaj kvalitetne turističko-informativne dokumentacije za poslovanje turističkih agencija. Da bi turistička agencija uspješno poslovana na tržištu neophodno je da raspolaže različitim izvorima informacija koji su dostupni kroz turističko informativnu dokumentaciju. Za uspješno poslovanje turističkih agencija neophodno je da u svim fazama poslovanja raspolaže odgovarajućom dokumentacijom - od prvih kontakata sa porencijalnim klijentima i davanja osnovnih informacija, pa sve do same prodaje usluga.

U turističko -informativnu komunetaciju se svrstavaju:

* redovi vožnje, plovidbe, letenja

* tariferi različitih prevozilaca

* medjuagencijski tariferi

* katalozi i brošure turoperatora

* cjenovnici hotela

* adresari različitih preduzeća koja pružaju usluge turistima

* informativni bilteni turističkih organizacija

* pisani turistički vodiči, planovi gradova i sl

* propagandni materijali o turističkim objektima i prevoznim sredstvima

* propagandni materijal o turističkoj destinaciji

* pregledi manifestacija i kalendari priredbi

* kursne liste valuta

* telefonski imanici i privresni adresari

* stručni časopisi i novine

Danas klasična pisana dokumentacija ima manji značaj i sve se više koriste elektronski izvori informacija. Tako se i u prezentovanju deatinacija na sajmovima, forumima, i sličnim manifestacijama sve češće mogu vidjeti prezentacije, filmovi, video materijal koji dočaravaju sve ljepote i potencijale jedne turističke destinacije.

Učenici su kroz dijalog napravili komparaciju izmedju različitih turističko-informativnih dokumenata, i na konkretnom primjeru PPP vidjeli koliko dobro napravljenja turističko-informativna dokumentacija može motivisati potecijalne turiste da posjete neku turističku destinaciju.

Igrom asocijacija, učenici su provjerili svoje znanje iz pomenute oblasti.