• slika 2
  • slika3
  • slika 4
  • skola
  • slika 1
  • slika 5
  • slika 6

Ogledni čas nastavnice Anele Harović

IMG 37666a3b73f27461fcbb9b65d4d448ef V

Nastavnica Anela Harović je održala ogledni čas, na temu ,,Bonton i bontonski protokoli", u odjeljenju II5, obrazovni program Konobar.

U korelaciji sa nastavnicom Tamarom Ratković i učenicima odjeljenja II2, smjer Turistički tehničar, obuhvaćeni su najvažniji segmenti specifičnosti protokola bontona u restoranu.

Zadatak je bio posebno značajan, kako za smjer Konobar, tako i za smjer Turistički tehničar, jer su učenici zajedničkim snagama, kroz vježbe i diskusije, uočili koliko je, zapravo, važna saradnja  između sektora hrane i pića i prijemnog sektora za zadovoljenje osnovnih potreba gosta.

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 6
  • 5

Đačka radionic

Pretraga

Ko je na mreži

Ko je na mreži: 100 gostiju i nema prijavljenih članova

JU Škola za srednje i više stručno obrazovanje ,,SERGIJE STANIĆ“